Si hay un país donde la gastronomía es una auténtica experiencia cultural, ese es Perú. Conocido mundialmente por su riqueza culinaria, este destino ofrece una explosión de sabores que combinan tradición, historia e innovación. Desde la costa hasta los Andes y la Amazonía, cada bocado es un reflejo de su diversidad geográfica y cultural. Si eres un amante de la buena mesa, un viaje a Perú es una inmersión en el arte de la cocina.
La ciudad de Lima es el corazón gastronómico del país. Aquí nacieron algunos de los platos más emblemáticos, como el ceviche, el lomo saltado y la causa limeña. Además, es hogar de reconocidos restaurantes de talla internacional como Central y Maido, posicionados entre los mejores del mundo. Pasear por los mercados locales como Surquillo te permitirá descubrir productos frescos, ajíes aromáticos y pescados recién traídos del Pacífico.